jeudi 21 mai 2009

Dîner hongrois - 21 mai

" You are my ectoine,
you're produced by Bacterial Milking..."

L'Ectoine Group était en forme pour le repas hongrois, avec des idées de chansons et de shows pour la présentation de mercredi prochain...

Szilvia nous avait préparé de la goulasch soup (épicée pour les touristes, et douce pour les vrais!), un plat dont je sais prononcer le nom (oui oui à peu près) mais que je ne sais pas écire "Túró schusa ?", bref un plat à base de pâtes et de cottage cheese - le túró, dont ils raffolent - et en dessert la version hongroise de l'apfelstrudel. Encore une fois, nous nous sommes régalés !










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